伦敦年宵市场｜2000人逼爆劲似香港年宵盛况移英港人焗捱贵价应节美食

2023-01-18 00:00

年宵是一年一度的农历新年盛事，没想到英国伦敦也有年宵市场！？香港年宵已于1月16日开幕，一共为期7天。美中不足的是，今年香港年宵仍然只有湿货区，不设乾货及快餐区，但以上居然能在伦敦年宵市场找到！近年英国成为了港人移民的热门地区，也有不少人选择居住于伦敦。最近移英YouTuber「Sinis Yu」获朋友邀请，去了Angel区的「英伦年宵聚」，还通过影片跟大家分享年宵盛况。场内除了有乾货、挥春，也有很多香港特色美食，「Sinis Yu」不但吃到了应节萝卜糕，还找到蝴蝶酥、港式奶茶，以及鱼蛋烧卖、老婆饼等小食，她不禁叹道：「好似返咗香港咁」。不过伦敦年宵的美食价钱比香港高出不少，但即使要捱贵价，也有不少港人前往支持，场内逼爆2000人，主办方更一度因为人太多而提早截龙。

伦敦年宵市场有甚么？

英国各区都有年宵市场，「Sinis Yu」去的「英伦年宵聚」设有乾货及食品区，甚至比今年香港年宵的货品丰富许多，一起看看有甚么吧！

年宵乾货及活动

移英YouTuber「Sinis Yu」从朋友处得悉原来伦敦也有年宵

伦敦年宵市场设有乾货区和食品区，场内人头涌涌。

挥春书写区

「身体健康」挥春（图源：Facebook @LNYFair ）

年花

新年剪纸

皮革卡片包、手环

手作蜡烛

摆件、手作雕塑

卡片、明信片

水壶

美甲

书包、手袋

儿童书本

贵价应节美食

英国物价高是众所周知的事，不过一碗小小的XO酱炒萝卜糕居然卖$84港元！？不止萝卜糕价钱惊人，一件老婆饼也要$29港元、肠仔包亦售$24港元，口水滑鸡髀更高达$105港元！！但身处英国伦敦，想食应节美食，唯有焗捱贵价。

手工腰果酥(约$58港元/包)；凤梨酥(约$173港元/8件)；老婆饼(每件约$29港元)

琥珀合桃 (约$48港元/包)

各款港式包点

肠仔包、叉烧包(约$24港元)；菠萝包、鸡尾包、士多啤梨包、大吉大利包(约$19港元)；覆盆子新年饼(约$49港元)

各款腌制小食例：榨菜丝 (约$96/5件)

港式鱼蛋

各款糕点及免费饮品

各款零食 (价钱由$40港元到$200港元不等)

浓汤宝(约$51港元)

年糕(约$67港元)；金兔年糕(约$144港元)；角仔(约$58港元/100克)；汤丸(约$48港元)

港式奶茶(约$29港元)

蝴蝶酥

口水滑鸡髀(约$105港元)；糖不甩(约$37港元)；XO酱炒萝卜糕(约$84港元)

同场加映：港人移民加拿大自制港式小食鱼肉烧卖车仔面鱼腐｜饮食热话

虽然伦敦年宵市场有这些香港特色美食，但佳节结束，在异地他乡找港式小食可能难如登天？早前移民到加拿大的港人就分享了自制港式小食的配方和烹煮过程！

烧卖食谱

点击睇烧卖食谱

街头小食是香港的饮食文化之一

到国外吃不到，唯有自己做！

整烧卖步骤一

步骤二

步骤三

步骤四

步骤五

步骤六

步骤七

步骤九

图源：连登讨论区

身处异国他乡，除了深夜的圆月，最能勾起乡愁的就是食物。除了一盅两件的饮茶文化和茶餐厅必吃的烧味饭，街头小食也承载了很多香港人的成长回忆。在香港，鱼蛋烧卖、鸡蛋仔和煎酿三宝这些特色小食可谓遍地可寻，但对移居海外的人而言，依着栏杆「笃串鱼蛋」的景象却是只能在脑海重温的回忆。早前就有已经移民的港人在连登讨论区发文，指自己在加拿大没法「拮烧卖」，也找不到鱼腐和好吃的车仔面，所以索性自己学整特色小食，重现香港味道。所谓自己动手丰衣足食，如果想看更多食谱，可以到原文观看！

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