日本开关|京都新开「重生」概念旅馆 叹茶、桑拿、柴火料理

2022-06-29 00:00

日本开关|京都新开「重生」概念旅馆 叹茶、桑拿、柴火料理
日本开关|京都新开「重生」概念旅馆 叹茶、桑拿、柴火料理

日日看着电视报导一班港人游日情况,相信下一批就是自己,期待日本开放自游行之日。
「先利其器」,这年京都开了多间旅馆,当中以3月底开幕的moksa概念最强,整个空间都是围绕「再生」这意念。

moksa在京都八濑地区,被⽐睿⼭、高野川包围,浓浓的自然感。
moksa在京都八濑地区,被⽐睿⼭、高野川包围,浓浓的自然感。

旅馆位于京都的⼋濑地区,房间分别看⽐睿⼭及高野川,充满大自然味道;而馆内亦放满了由艺廊tonoto提供的民俗系土像,其自然的素材,带浓浓的自然气息;茶cafe「归来去」,看着满绿的苔藓庭园,享受不同款式的茶品;「MALA」则是柴火料理店,取京都近郊的食材,以原始柴火烹煮季节性料理,原汁原味;但要算最特别是「蒸庵」,原来日本最早的蒸汤(即桑拿)文化就在八濑,馆内有3间独立房,泡澡用的就取⽐睿⼭的地下水,一热一冷,好让身心重生。

传统和室空间,重点在窗外风光。
传统和室空间,重点在窗外风光。
艺廊tonoto提供的民俗系土像,包括moksa jin,旅馆的守护神象徵。
艺廊tonoto提供的民俗系土像,包括moksa jin,旅馆的守护神象徵。
看着苔庭景观的茶cafe「归来去」。
看着苔庭景观的茶cafe「归来去」。
柴火料理店「MALA」,原始手法烹煮当地食材。
柴火料理店「MALA」,原始手法烹煮当地食材。
当地乃日本最早出现桑拿文化,于飞鸟时代已用蒸汤治伤。
当地乃日本最早出现桑拿文化,于飞鸟时代已用蒸汤治伤。

moksa
地址:日本京都府京都市左京区上⾼野东⼭ 65
房价:每人每晚 35,000 日圆起(连早、晚餐)
网址:http://moksa.jp

text:ada

photo:moksa

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