消费劵2022｜饮茶文化有潮流有礼仪 茶品主题市集睇晒各地茶制品

走入便利店就会知道，茶品市场在香港日渐壮大，有关茶的饮品五花八门，再加上台式奶茶的兴起，港人对于茶的兴趣及选择都愈来愈多。

提到与「茶」有关的制品，类型真的是非常广泛。

中国茶文化：
几千年，中国不但积累大量关于茶叶种植及生产的物质文化、更积累丰富有关茶的精神文化，就是中国特有的茶文化，属于文化学范畴。中华茶文化不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。

日本茶道：
是日本传统艺道，将生活消闲活动提升至精神意识层次，成为独特传统礼仪。现代的茶道，由主人准备茶与和菓子招待客人，而主人与客人都会按照固定的规矩与步骤行事。

台式珍珠奶茶：
于八十年代源于台湾的茶类饮品，是台湾泡沫红茶、粉圆茶饮文化中的分支，将粉圆加入奶茶中，另有「珍珠红/绿茶」、「珍珠奶绿」等。由于口感特别而广受大众欢迎，成为台湾最具代表性的饮食之一。

英式茶文化：
英国除了让人联想到优雅的皇家风范，亦少不了英国经典下午茶。英国贵族早于十六世纪期间，便开始爱上茶饮，到十八世纪，喝茶成为英国人的全民运动，起床喝茶、吃早餐喝茶、工作到一半都喝茶。传统上，英国流行喝红茶，将牛奶与甜糖加入其中，再配上香脆的茶点。

法国茶文化：
法国比英国更早开始流行喝茶。法国人除了喝红茶外，还更喜欢绿茶的清香及白茶的温醇，追求茶叶纯粹的香气，通常只加糖或新鲜柠檬片。

不同的茶文化，当中都有共处点，就是会令人立刻想喝一口！在众多茶文化当中，你又锺情哪一种？

首个「茶品」主题市集
不同的饮茶文化，亦衍生出不同的饮茶工具、佐茶食品以及茶制品。
于即日起至5月9日，将军澳MCP CENTRAL & MCP DISCOVERY（新都城中心2期及3期）会举行首个「茶品」主题市集 —「尝 ‧ 茶春祭市集」，集合多个人气品牌，搜罗世界各地不同的特色茶叶茶品、茶具、茶制品，以及佐茶美食。

于市集内，你可以找到来自世界各地茶叶，其中包括台湾沉香茶、顶级花果及茶叶的有机异国茶、无糖和无碳水化合物的生酮港式柠茶及凉茶等。

同时，亦有茶具专卖店推出适合不同饮茶风格的茶具，有品牌更会推出推出「母亲节限量茶具套装」。

而其他以茶制成的食品，包括：茶香爆谷、由全天然新鲜水果汁制作而成的水果蜂蜜，就连肉骨茶都纳入其中。

「尝‧茶春祭市集」详情：
日期：    即日起至2022年5月9日（星期一）
开放时间：上午11时至晚上8时
地点：MCP DISCOVERY (新都城中心3期) L1 天幕广场

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