情人节｜每束约三千元留回忆 故事花捕捉难忘时刻

今天（2月14日）是情人节，送花给伴侣是指定动作，想搞搞新意思，就要找faa-laa-laa by ART OF LIVING的创办人Emily Wong帮手，她专门设计以「故事为本」的花艺，先要细心聆听客人的动人故事，然后捕捉故事的难忘时刻，再制作独特花艺。这概念大受欢迎，即使每束花盛惠约三千大元，仍然吸引不少人落定单！

直接从拍卖巿场取货

情人节传统是送花给爱侣，而大部分情侣会到花店购买现成花束，大家有没有想过，可以将二人的故事作为花艺设计的概念呢？

faa-laa-laa by ART OF LIVING创办人Emily Wong特别推出以「故事为本」为客人设计的花艺，即是依据客人的相识故事或一些难忘经历来设计，Emily解释︰「首先我觉得这概念对恋人们特别有意义，举个例子，我之前有对情侣客人Sam和Joey，他们从事医疗工作，因而相遇及相恋，Sam虽然任职医疗界，却非常怕血，每当有意外事故，需要他们提供服务时，Joey就会在旁鼓励Sam。今年是两人走在一起的一周年纪念，所以我特别选用呈现红点的橙红色红掌，恍如花上带血般，这花束对于两人来说，不光是美丽这么简单，还见证了他们之间的爱情故事。」

「故事为本」花艺设计价钱并不便宜，每束盛惠约三千元，但自推出以来大受客人欢迎，定单特多。Emily表示：「其实我们在采购上亦下了不少工夫，例如会采用直接从荷兰鲜花拍卖市场竞投及从世界各地订购的精选优质鲜花，再由花艺师打造出独一无二的花艺精品。」既然花上数千元购买一束花，当然想存放较长时间，Emily选择鲜花时亦有考虑摆放时间，期望每束花送到客人手中，至少可存放两个星期。

赴伦敦修读花艺追梦

Emily对花艺设计有浓厚兴趣，她提到当初创业，做了不少准备工夫，甚至放弃稳定工作，远赴伦敦学习花艺。「其实我从小便梦想开花店，见到鲜花就有一种愉悦的感觉，所以早几年前特意到伦敦学习花艺，每天上足七、八小时课堂，持续一个多月，令我更清楚自己真的很喜欢这工作，亦趁机了解一下国际巿场。因为自己曾从事公关及广告工作，所以对创意这方面亦颇具触觉，在香港应未有这『故事为本』的花艺设计，所以觉得可以开拓这个巿场。」

问到会否担心疫情影响生意，Emily则说可能大家多了时间留在家，对家居布置或花艺反而更为重视，所以生意比预期理想，而且送花也不局限于情人节，例如相识纪念日、结婚纪念日，甚是送赠母亲表达心意等，统统都可从「故事」开展。「不过可能疫情使班机延迟，令花卉到埗时期有误，所以都有点担心。」Emily说。原来准时将预订的花束送到客人手中，就是Emily的最大任务！

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