期间限定|city'super意大利美食推广 搜罗美酒佳肴

2021-11-18 00:00

应节的意大利圣诞蛋糕
应节的意大利圣诞蛋糕

意大利美食向来多捧场客,city'super由即日至11月25日期间,推出以意大利地道美食为题的「食意,匠心」(Italian Food Market),云集意大利各地的精选美酒佳肴,是时候入货喇。
这次意大利美食主题活动,搜罗了不少优质的人气食品。例如Gentile意大利通心粉,品牌创立于1876年,主打手工面;博洛尼亚精品品牌Amerigo推出的咸鳕鱼番茄酱($105),坚持天然风味。百年老牌还有Sorelle Barnaba的特级初榨橄榄油,以及Cavedoni的陈年黑醋。此外,风乾巴马火腿、意大利养殖鲷鱼等食材都值得一试。当然不少得正值当造的白松露,是次带来意大利皮埃蒙特的松露名牌Tartuflanghe的出品。
若想品尝大厨手艺,于「食意,匠心」(Italian Food Market)推广期间,到铜锣湾时代广场店的「美食佳酿专区」,更可品尝由GAIA Ristorante的意籍行政总厨Paolo Monti炮制的限定四道菜「意大利尝味菜单」($398),带来经典风味。另有由米芝莲三星大厨设计的菜式料理包,包括食材丶食谱及调味料均,让大家享受自煮乐。
文:EH
分店:海港城、国际金融中心商场、时代广场、新城市广场

各式顶级意大利橄榄油。
各式顶级意大利橄榄油。
Gentile品牌手工意大利面食,是百年老字号。
Gentile品牌手工意大利面食,是百年老字号。

米芝莲三星大厨设计的菜式料理包,方便大家享受自煮乐。
米芝莲三星大厨设计的菜式料理包,方便大家享受自煮乐。

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