制造业中小企透过科技园与滙丰合办SPRINTER 2计划
配对创科公司 加快创新转型
在现今瞬息万变的商业环境，创新及数码转型对任何类型的企业都非常重要。香港科技园公司（科技园公司）与滙丰致力推动本港创科发展，将本地创科生态圈的不同持份者连系起来，去年合作举办SPRINTER 2计划，分两期进行，参与第一期的中小企已与获配对的创科公司进行概念验证试验，以解决制造业面对的业务痛点及需要。
50间中小企参与
科技园公司与滙丰合办的SPRINTER 2旨在推动行业创新及转型，第一期计划在去年9月开展，获50间从事本地制造业的中小企参与，而创科公司则有46间，当中包括科技园园区公司及非园区公司，最后挑选出25间创科公司与厂商共同研发解决方案。SPRINTER 2涵盖培训、与科技公司配对，以及共创创新业务解决方案三个阶段。
科技园公司首席财务总监麦仕杰表示，SPRINTER 2的目的是让本地中小企了解更多创新方案及探索合适的方案，协助他们解决营运上的痛点，改善业务流程和营运模式。
他指出，专为制造业而设的第一期计划得到很好的回响，参与的创科公司来自九个国家或地区，包括香港、中国内地、印度、以色列、日本、马来西亚、新加坡、泰国、美国。SPRINTER 2计划有助创科公司将构想商品化并推出市场，成就创科公司发展旅程的关键。
滙丰香港工商金融中小企业主管王海珍表示，滙丰致力发挥商界超级联系人的角色。她引述滙丰去年第四季所进行的《滙丰商贸领航》调查报告，在疫情及不断变化的营商环境下，有四分之三的受访香港企业表示正就业务营运推行变革措施。她指出，许多中小型企业虽有转型的意愿，但未必知道如何著手推行，或未有技术资源或合适夥伴。
在计划中，滙丰得以善用本身网络，担任「穿针引线」的角色，与科技园公司携手为客户注入新动力，加快应用创新科技并搜寻合适的解决方案，从而解决不同痛点以至升级转型，在新常态下提升竞争力，并为未来作好准备。
培训、配对与研发
在SPRINTER 2计划下，滙丰推荐合适的企业客户参加，而科技园公司则提供培训予参与的中小企，让他们了解主要的科技趋势，然后根据不同企业的营运所需，物色已于市场应用的创新技术方案，并安排客户与创科公司进行一对一会面，经配对后双方共同研发度身订造的解决方案。
参与计划的其中两间公司分别是专营调味酱料及传统产品的八珍国际有限公司，以及从事消费类电子产品制造的美好电子有限公司。两者的生产模式同样劳工密集，正积极寻找创科方案融入他们的业务当中。
机械臂挑选及切碎食材
家族经营的八珍，创立至今已有近90年历史，董事经理伍尚钧表示，酱料制作是一个非常传统的行业，公司一直坚持传统发酵手工酱料。惟随着市场不断改变，他希望引入现代化及高效率的科技，提高生产力及衞生情况之馀，仍可保存传统味道。
他指出，制作酱料及传统产品需要细腻的人工手艺。以萝卜糕为例，工人会挑选虾米及瑶柱等材料，又以人手切碎萝卜至合适的大小。醋或豉油等发酵产品，亦需依靠师傅凭经验去控制发酵环境。
在科技园公司安排下，创科公司前往了八珍厂房了解制作工序并给予改进建议。八珍拣选了两间本地创科公司进行试验。伍尚钧表示，其中一间创科公司具备灵活小巧的机械臂，适合中小企业使用，该公司与八珍共同研发调校机械臂处理不同的人手工作。另一间从事红外线及电脑视像技术的创科公司，协助师傅以红外线监控发酵缸情况，例如黄豆发酵温度。
他续说，现时仍在定制解决方案的阶段，希望将来能够引入于八珍的生产线，逐步迈向高科技及有系统的制作工序，并预计对八珍的营运会有深远影响。
视像技术协助生产线平衡
美好电子有限公司成立之初，主力制造消费类电子产品，其后扩展至电子玩具及医疗物品。该公司总裁谢鸿强认为，企业必须与时并进，否则容易被淘汰。SPRINTER 2 计划可减省该公司不少时间、人力物力去物色合适的科技平台。
该公司制造电子玩具的流程属于流水作业式，若效率不高便会缺乏竞争力。他举例说，生产线平衡使各个工序的负荷均匀，每名工人工作的快慢却会影响整个生产线。该公司以往如发现生产线失平衡，须依靠工厂内的工程师或科文于现场调节。
经商业配对后，美好电子正研究采用一间创科公司的摄影机及相关视像技术监控生产线运作，工程师可坐在控制室进行调校，从而平衡生产线。谢鸿强指出，有关科技可提高生产效率、质量管理及品牌形象。
SPRINTER 2第一期计划将于今年8月完结，第二期预计在今年下半年展开，协助推动其他行业创新。
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