湾仔码头「水饺皇后」臧健和离世 终年75岁

本港知名品牌「湾仔码头」创办人、人称「臧姑娘」的臧健和证实已逝世，终年75岁。

在香港相信无人不识的品牌「湾仔码头」，其产品众多，包括急冻水饺、煎饺、云吞及汤圆，一直深受港人欢迎。通用磨坊湾仔码头证实，「湾仔码头」创办人臧健和已逝世，终年75岁，有关消息将不日公布。她当年从山东来港，带着两个年幼女儿，在湾仔码头售卖北京饺子，最终成功发迹，更成为本港的知名品牌。

建立时间: 1957
更新时间: 2017