蒋怡准备开厨房教室 冀港妈多煮食畀小朋友

蒋怡出席「慈善卖嘢王」活动时表示，小时候的梦想十分简单，只希望可以有无限的朱古力、汽水任由她吃和喝，但现在家有一对仔女，最大梦想就是他们健康成长。问她小时候那么爱吃，当时梦想是否当厨师？蒋怡称，不是，因为小时候家人不用她做家务，连餸菜怎样做出来她也不懂，但长大后才发觉自己有煮食天份。

问到身为法国蓝带厨艺毕业，可会效法毛舜筠开设饼店？蒋怡表示，也想，但暂时开餐厅不适合她，只因要照顾两个小朋友，若要餐厅做得好便要亲力亲为。她说：「所以我准备开厨房教室，开班教人煮食，只因我最初读蓝带课程时，是想更多香港的妈妈在家中煮食给小朋友，想多些与家人相处。（打算何时开？）那物业是自己的，原本想两年后女儿长大些才开，但现在租给人家的租约满了，所以正研究是现在开还是迟些。」