澳洲燕麦面包卷皮样本 验出防腐剂山梨酸需停售

食物安全中心公布，一个预先包装澳洲进口燕麦面包卷皮样本检出含有不准在面包类制品中添加的防腐剂山梨酸，亦未有在其食物标签上列出含该种防腐剂，违反食物标签规例。中心会知会业界、继续跟进事件及采取适当行动。调查仍然继续。

产品资料如下：
产品名称：Oat Wraps
品牌：Mountain Bread
来源地：澳洲
生产商：Mountain Bread
净重：每包200克
此日期前最佳︰2018年12月31日

中心透过恒常的食物监察计划，从薄扶林一超级市场抽取上述样本进行检测，结果显示样本含百万分之2090的山梨酸。根据《食物内防腐剂规例》，山梨酸不可添加于面包类制品。

中心已知会有关商户上述违规事项，并指令其将受影响批次的产品停售及下架。山梨酸属低毒性，就上述样本检出的含量而言，在一般食用情况下，不会对健康造成不良影响。