英超市移除部分蔬果食用期标示

不少消费者会因食物超过包装上的最佳食用日期，即使食物看来完好，但仍将它丢弃。为了避免这种浪费情况，英国连锁超市Tesco决定，116项蔬果商品将不再标示最佳食用日期。
Tesco今年五月首度尝试把70项新鲜蔬果商品的最佳食用日期标示移除，当中包括苹果、马铃薯、番茄、柠檬及洋葱等。
Tesco食品废弃物部门利特尔 (Mark Little) 说：「我们了解到有些客人搞不清楚食物最佳食用日期和保存期限的不同，这可能导致有些还能吃的食物被丢掉。」他指出，蔬果是最容易被顾客丢弃的食品。
Tesco表示，研究发现，去除最佳食用期限标示，能协助顾客减少丢弃「完全没问题的食品」。
独立市调机构Walnut Unlimited在8月针对2010人进行的民调显示，53%顾客认为，不再标示最佳食用期限，有助于顾客留下还可以吃的食品。