美小学午餐时间仅12分钟 家长忧无法吃饱

2018-10-08 20:01

马塔瓦发现女儿餐盒中的食物几乎没有吃过。网图
马塔瓦发现女儿餐盒中的食物几乎没有吃过。网图

美国华盛顿州肯特一名27岁母亲马塔瓦 (Brindi Matava),近日注意5岁女儿放学后,经常带回完整餐盒,食物几乎没有吃过,隔天前往学校查看,才得知孩子们仅12分钟用膳时间。
肯特学区的一名发言人表示,通常孩子拥有20分钟的用餐时间,接下来有15分钟玩耍,可是马塔瓦来访时,学生们的时间却被缩短了,并解释可能是其他课堂花了更长的时间打扫。马塔瓦心痛地表示,女儿自从9月入学后,体重从17公斤降到16公斤,估计有好几次的午餐时间都被缩短。
根据2018年学校营养协会针对1550所学校的调查发现,小学的平均午餐时间约为25分钟,因此肯特校区所规定的20分钟略嫌偏短。马塔瓦说,有些孩子仍感到饥饿,他们被指示快速进食或把食物倒掉。
肯特学区发言人则说明,会积极教导学生保持秩序,离开教室并去吃饭,同时尽力确保每个人都有足够的时间午餐与休息,「如果有任何学生确实需要更多时间也提出要求。我们的员工会负责安排。」
马塔瓦担心孩子在7小时的上学时间无法吃饱,教育前景也让她苦恼。校方则认为,学校为了完成考试的需求,才会缩短午餐时间,她正与其他家长呼吁,应要有40分钟的休息时间,25分钟吃饭,剩馀的则用来玩耍。
对此,其他家长讨论热烈,不少网友支持马塔瓦,「我是个成人,要我12分钟吃完饭都有困难了」及「我在学校工作超过25年,强烈认为午餐时间是非常重要的教育过程」等等。

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