调查指基层小孩愈穷愈肥 健康饮食难负担
2018-07-08 21:32
香港公平贸易联盟的一项调查发现,香港基层儿童的肥胖风险较高。调查中的基层家庭每日的膳食开支无法应付最低的均衡营养要求,而家长选购食物时忽视卡路里及胆固醇等因素,造成肥胖的问题。
团体于5月至6月进行调查,追踪20个本地基层家庭,发现有13个家庭无法应付均衡营养的最低膳食开支,即成人每日66.6元,6至12岁的儿童则为47.5元,相差金额由每日 2.9元至214.5元不等,反映基层家庭主妇为子女提供膳食的限制。
由于基层家庭节衣缩食,家长只考虑食品的价格和新鲜程度,忽视其他因素,如卡路里及胆固醇等。营养师李淑玶发现基层家庭多以骨头熬老火汤、经常进食鸡翼及其他肉类,容易导致肥胖问题。调查的家庭中,儿童肥胖率达20%,比全港小学生17.6%的肥胖率为高。
团体呼吁儿童事务委员会,尽快将基层儿童健康饮食列为重点工作,亦希望政府推动为基层家庭提供较营养均衡的食物援助及教育计划。
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