美国进口萝蔓生菜含大肠杆菌 食安中心呼吁停售

食物环境衞生署食物安全中心今日公布，即时暂停美国亚利桑那州出产的萝蔓生菜（Romaine lettuce）进口及在港出售，因为该地区生产的萝蔓生菜疑受O157：H7型大肠杆菌污染。中心呼吁业界如持有受影响产品，应立即停止使用或停售。

中心发言人指，中心透过食物事故监察系统，得悉美国食物及药物管理局发出通知，指正调查当地爆发大肠杆菌感染个案，可能与食用亚利桑那州生产疑受O157：H7型大肠杆污染的萝蔓生菜有关。

为审慎起见，中心已通知美国有关当局有关暂停进口事宜，并已加强从进口及零售层面抽检来自美国的萝蔓生菜，中心呼吁业界如持有受影响产品，应立即停止使用或停售，并会继续密切留意事件和采取适当跟进行动，调查仍然继续。