南韩咖啡市场逾800亿港元 人均一年512杯

南韩去年咖啡市场规模创新高，达到11兆7397亿韩元（约823亿港元），南韩民众相当于一年喝下265亿杯咖啡，人均饮用512杯咖啡。

去年南韩咖啡市场规模达11兆7397亿韩元，为10年前3兆韩元的3倍多，杯数较10年前的204亿杯，大幅增加30%。咖啡市场规模增幅大于饮用杯数增幅，原因在于价格较贵的咖啡豆市场正在迅速扩大，咖啡豆市场规模较10年前（9000亿韩元）增加7倍之多，达7兆8528亿韩元。

美资连锁咖啡店星巴克仍在南韩市场上一马当先，2016年销售额突破1兆韩元，去年营业利润超过1000亿韩元。

南韩咖啡市场结构已逐渐追上已发展国家，超市中设现场烘焙咖啡豆的咖啡店也越来越多，不断适应消费者口味，呈现高级化、多样化，预期南韩咖啡市场仍有较大的成长潜力。