25岁女健身教练患罕见病 喝太多蛋白奶昔致死

澳洲一名25岁的女健身教练因喝太多蛋白奶昔而死亡，死后医生发现她患上罕见疾病，并指摄取过多高蛋白质的健身食品是主要死亡的原因。 25岁的赫福德（Meegan Hefford）是两个孩子的母亲，从2014年开始当健身教练，为了准备9月的比赛，严格控制饮食，但她不知道自己患有尿素循环代谢异常（Urea cycle disorder）。 有一日赫德福突然昏倒，送往医院几天后死亡。其母亲在她的厨房中发现有很多蛋白奶昔，赫福德母亲指，一定还有像赫福德因摄取太多高蛋白补给品而死在医院的人。 蛋白质分解代谢后，会产生毒性很高的氨，经由尿素循环系统将废物氨排出体外。尿素循环代谢异常患者是因遗传基因缺陷，无法顺利把氨排出体外，因此血氨急速上升，会造成体力下降和呕吐等症状，但严重会导致多重器官受损，继而死亡。