【1213】 大快活预告来年加价2%因为人工成本上升

大快活（052）刚过去的2017年3月底止年度盈利只升2.24%，赚2.052亿元，升幅较2016年度的39%大幅缩水，公司股价应声下跌3.6%，收报33.4元。每股盈利1.6143元，派末期股息每股58仙，特别末期股息每股50仙，以庆祝大快活成立45周年。全年合共分派股息每股142.0港仙，派息比率约为88%。 对于公司会否在未来维持高派息率，主席罗开扬指除非有回购，否则会维持高派息政策以回馈股东。 ，行政总裁陈志成预告来年加价2%，因为人工成本上升，年中店铺租金亦上升7至8%，虽然食材成本价格稳定，但拉上补下后预计需加价。 香港快餐店业务上年度新开张14间，关8间，现有125间。连同副品牌及内地门店，门店总数为143间，比上年增8间。来年有三分之一的店铺需要续租，预计香港门店数目净增13至15间，当中10间已落实，但确切数字视乎能否与业主达成共识或商场有否需要进行整改。集团长远不会考虑以特许经营模式开拓内地市场，来年于内地不会大规模开店，计画只开设2至3间，集中在华南区。 香港区同店销售上升约4% ，中国同店销售下跌约1%。为提升同店增长，陈志成指会在餐单调配上按顾客承受能力尽量提升个别套餐价钱，同时推出较廉价的20元早餐，应付不同顾客需要。现时快餐店的毛利率约为15.5%，副特色餐厅ASAP及一碗肉燥的毛利率更高，但因数量少，新开张的不能得到规模经济的好处，预计亦需2至3年才可达到收支平衡。 政府将于2020或2021年推合约工时方案，陈志文表示方案对未来成本有一定影响，现时旗下员工4千人，仍欠4百名人手。虽然员工超时工作有「补水」，但公司并不鼓励，会聘请临时员工作填补空缺，并在更表上作协调，避免超时工作的情况。集团会在商业区及或多年轻顾客的地区分店引入自助点餐机。