4人疑雪卡毒中毒　鱼均购自德田街市

4名市民进食在蓝田德田街市一鱼档购买的鱼后，怀疑雪卡毒中毒，全部人情况稳定。 首宗个案涉及1男1女，介乎37至70岁，他们昨日在家午膳期间吃鱼，7至11小时后先后出现恶心、呕吐及四肢乏力。2人到基督教联合医院求医，已入院接受治疗。 另一个案涉及2名女子，分别50和76岁，她们昨日在家晚膳期间吃鱼，5至13小时后先后出现呕吐、腹泻及四肢麻痹和乏力。2人到基督教联合医院急症室求诊，其1一人经治理后已经出院。所有受影响人士的情况一直稳定。 初步调查显示，两宗个案的病人各于昨日上午在蓝田德田街市一鱼档购买涉事的鱼，惟无法明确讲述鱼的品种以及店铺名称。卫生防护中心已通知食物环境卫生署有关事故。中心正继续调查。 中心发言人解释，雪卡毒素食物中毒在热带地方并不罕见，主要与进食大珊瑚鱼有关。这类大鱼会吃珊瑚礁海域的小鱼，而小鱼则吃有毒海藻，故毒素积聚在大珊瑚鱼体内，特别是内脏。鱼越大，含毒量亦可能越高，但从外观不易分辨是否含有毒素，大部分雪卡毒素中毒人士都会痊愈，不会对健康带来长远后遗症，但摄取过多毒素可影响循环及神经系统。此外，煮食不能将毒素分解。