旅发局邀20名穆斯林旅游业代表来港体验 鼓励本地业界提升穆斯林友善旅游配套

为推广香港成为「穆斯林友善」旅游目的地，香港旅游发展局举办东南亚穆斯林业界访港考察团，接待超过20名代表，亲身体验香港最新的穆斯林友善配套及旅游产品。旅发局称，会持续鼓励更多本地业界提升穆斯林友善旅游配套，参与评级或认证，推出清真认证食品，包括新登场的本地特色手信，向穆斯林旅客提供更优质及多元的访港体验，吸引他们来港旅游。

旅发局副总干事叶贞德表示，乐见更多业界把握穆斯林市场机遇，参与穆斯林友善评级或清真认证，同时推出手信食品等，进一步丰富穆斯旅客访港在餐饮、住宿及购物上的体验与选择。她指旅发局正为旅游业前线人员制作全新培训素材，以加深他们对穆斯林文化﹑接待穆斯林旅客等的认知，未来亦会加强于穆斯林客源市场推广香港旅游。

逾廿名东南亚穆斯林业界访港。旅发局提供

逾廿名东南亚穆斯林业界访港。旅发局提供

逾廿名东南亚穆斯林业界访港。旅发局提供

推广并鼓励餐厅申请现有的清真认证。旅发局提供

推广并鼓励餐厅申请现有的清真认证。旅发局提供

鼓励餐厅申请清真认证

旅发局在2月17至20日邀请了22名来自新加坡、马来西亚及印尼的穆斯林旅游业界代表访港四日三夜，旅发局指他们参观了本港多间已取得国际知名穆斯林旅游推广公司「新月评等（Crescent Rating）」穆斯林友善评级的酒店，视察当中的穆斯林友善住宿配套与餐饮服务；亦品尝最新获清真认证的正宗优质中菜、地道蟹粉沾面、香港制造手工曲奇，以及港式点心等，透过舌尖去体验香港美食的口感之妙。

旅发局去年委聘国际知名穆斯林旅游推广公司「新月评等（Crescent Rating）」，为本地酒店、景点和会议展览场地进行评级，亦与本地权威清真认证机构香港回教信托基金总会（BOT）合作，推广并鼓励餐厅申请现有的清真认证。截止目前，已有53间酒店、5个景点及会展场地成功申请并取得CrescentRating的评级；而获清真认证的餐厅数目亦增至超过140间。

为加强前线从业员接待穆斯林旅客的能力，旅发局正制作全新培训素材，透过资讯图表、短片等，从简单问候、习俗、饮食、穿着，到真实情景应对等多方面向前线从业员介绍穆斯林的生活方式与文化，加深他们对接待不同文化背景旅客的认识，参与并推展日益增长的清真市场。