考古发现2000年前辛追夫人爱吃 最喜莲藕汤和BBQ

位于湖南省长沙市芙蓉区的马王堆汉墓，曾经出土一具保存完整的女尸，她是西汉时代，长沙国丞相利苍的妻子辛追夫人，至今已经在地下埋葬逾2100年。上周六（14日），央视在YouTube频道「中华国宝」上传《马王堆01 辛追的盛宴》，当中介绍到辛追夫人的食物，其种类繁多与现代人有过之而无不及，她的陪葬品中甚至有一箱烤肉和一盅保存完整的莲藕汤。

食物种类繁多

据悉，马王堆汉墓中出土包括梅花鹿、天鹅在内的各种兽骨，甚至还有一盅莲藕汤。而央视节目中亦指出，辛追夫人爱吃的是，「飞禽走兽，山珍野味，五谷杂粮，蔬菜瓜果，无不一应俱全」。

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与辛追夫人陪葬的莲藕汤，藕片仍清晰可见。（Youtube@中华国宝）

辛追夫人喜欢各种食物。（Youtube@中华国宝）

长沙马王堆汉墓三号墓遗址。（新华社）

AI修复的辛追夫人容貌。（中新社）

AI修复的辛追夫人容貌。（中新社）

AI修复的辛追夫人容貌。

演员扮演16岁辛追夫人的婚礼盛况。（中新社）

2009年，中国国际文物保护博览会上，辛追夫人的复原塑像。（新华社）

辛追夫人的复原塑像。（新华社）

辛追夫人的复原塑像。（新华社）

辛追夫人的遗体。（中新社）

辛追夫人的遗体。（新华社）

辛追夫人的复原像。（中新社）

节目指出，记载辛追夫人陪葬器物的遣册，包括菜谱，有12类、共计89道菜品，其中包括大量肉食。除了常见的鸡、鸭、牛、猪、羊和鱼类外，梅花鹿、丹顶鹤、天鹅等亦名列其中，「充分暴露这位贵妇的好胃口」。此外，遣册还有「牛、鹿炙一笥（一箱烤肉）」，说明她特别喜欢吃BBQ和烤肉串。

节目又介绍，洞庭湖距离长沙近，盛产莲藕。而在辛追夫人的墓中曾出土一锅莲藕汤，藕片在出土时仍然能清晰辨认，不过在搬运过程中已经化为无形，仅留下照片。