养和医院饭堂烧味师傅染产志贺毒素大肠杆菌 潜伏期曾访内地

2024-10-15 20:10

养和医院饭堂烧味师傅染产志贺毒素大肠杆菌 潜伏期曾访内地
养和医院饭堂烧味师傅染产志贺毒素大肠杆菌 潜伏期曾访内地

衞生署衞生防护中心今日(15日)正调查一宗产志贺毒素大肠杆菌感染个案,涉及一名过往健康良好的47岁男子,他于养和医院饭堂(地址:跑马地养和医院李树培院4楼)工作,负责处理烧味,目前情况稳定,无需入院。

9.23光顾食客有病徵要求医

产志贺毒素大肠杆菌感染的病徵包括腹痛和腹泻,甚至出血性腹泻,亦可能会出现发烧和呕吐。中心呼吁曾于9月23日起光顾上述餐厅的人士,如出现相关病徵,应尽快求医。

中心指,病人于9月23日起出现腹痛及腹泻,分别于9月26日、9月27日和10月3日在养和医院求诊。他的粪便样本经化验后,证实含产志贺毒素大肠杆菌。

中心初步调查显示,病人在潜伏期曾到访内地,同行人士至今没有出现病徵。病人提供的资料显示,他于潜伏期内没有进食高风险食物(包括生的肉类及未经消毒的奶类制品)。由于病人在养和医院饭堂工作,负责处理烧味,中心正联络餐厅的其他相关员工,跟进他们的健康情况。

衞生防护中心正继续调查。

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