养和医院饭堂烧味师傅染产志贺毒素大肠杆菌潜伏期曾访内地

2024-10-15 20:10

衞生署衞生防护中心今日（15日）正调查一宗产志贺毒素大肠杆菌感染个案，涉及一名过往健康良好的47岁男子，他于养和医院饭堂（地址：跑马地养和医院李树培院4楼）工作，负责处理烧味，目前情况稳定，无需入院。

9.23光顾食客有病徵要求医

产志贺毒素大肠杆菌感染的病徵包括腹痛和腹泻，甚至出血性腹泻，亦可能会出现发烧和呕吐。中心呼吁曾于9月23日起光顾上述餐厅的人士，如出现相关病徵，应尽快求医。

中心指，病人于9月23日起出现腹痛及腹泻，分别于9月26日、9月27日和10月3日在养和医院求诊。他的粪便样本经化验后，证实含产志贺毒素大肠杆菌。

中心初步调查显示，病人在潜伏期曾到访内地，同行人士至今没有出现病徵。病人提供的资料显示，他于潜伏期内没有进食高风险食物（包括生的肉类及未经消毒的奶类制品）。由于病人在养和医院饭堂工作，负责处理烧味，中心正联络餐厅的其他相关员工，跟进他们的健康情况。

衞生防护中心正继续调查。

關鍵字