95岁+97岁︱日本老夫妇成「全球最年迈在职夫妇」 58年坚持日日煮排骨面
2024-10-10 17:25
许多人即使年纪老迈仍享受工作带来乐趣,未肯言休。日本就有一对年过9旬的老夫妇,至仍每日经营排骨面店,被认证为全球最老的在职人士。
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日本《琉球新报》报道,日本冲绳名护市的一对夫妇经过3年时间的认证,终于被健力士世界纪录确认为目前全世界仍在工作的最高龄人士。
95岁丈夫金城源治与97岁妻子金城文子今年分别为95岁及97岁。金城源治表示,他表示:「我只要保持著健康,就会每天都来到店里。」由1966年开始,夫妻二人经营一家卖冲绳风格的排骨面店,至今已有58年历史。
不想浪费鲜肉制作排骨面
报道指,金城源治在30岁时辞掉上班族的工作,回到故乡开一家售卖新鲜肉类和海产品的摊位。看到每天剩下的边角肉类,他深感觉得浪费,决定按友人建议,将剩下的排骨做成排骨面。
金城源治从1966年开始专心经营排骨面店,在冲绳和那霸市区开9家分店,现在都由孙辈经营。不过,老店还是由夫妻二人打理,除每周固定店休日外,夫妻二人每天早上10时就回店工作,妻子金城文子负责煮面,金城源治负责制作排骨。
金城文子收到健力士世界纪录的通知书后喜出望外。她希望自己能坚持工作,每一天都刷新自己的纪录。
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