尿酸高禁忌｜爱喝「骨头汤」竟险致瘫痪？ 广东大叔颈椎长10多块痛风石

近日，65岁广州市民梁叔感到行走困难、头晕，险些导致瘫痪！导致这些症状的原因是有大量痛风石在颈椎管内沉积，造成脊髓严重受压。而这一切的「帮凶」，竟是老火骨头汤？

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每天一两碗骨头汤是元凶

据了解，梁叔早在15年前就查出痛风，4年前，梁叔开始长出痛风石，期间一度大脚趾关节处以及手部关节处都出现了痛风石，到后期甚至买不到合适的鞋子，只能光脚走路，如同「赤脚大仙」。最近两年，梁叔因行走困难、头晕、胸部紧束感等症状到医院就医，被诊断为脊髓型颈椎病。

广东大叔颈椎长10多块痛风石「帮凶」，竟是老火骨头汤？ 资料图

4年前，梁叔开始长出痛风石。

梁叔大脚趾关节处出现了痛风石，只能当「赤脚大仙」。

梁叔手部关节处出现痛风石。

梁叔手术前的技扫瞄照。

医生从梁叔颈椎管内取出了10多块痛风石结晶。

梁叔手术后的技扫瞄照。

骨头汤嘌呤含量高，是痛风患者的饮食禁忌。

广东大叔颈椎长10多块痛风石「帮凶」，竟是老火骨头汤？ 资料图

梁叔来到南方医科大学第三医院就诊。脊柱外科一科主任医生黄敏军经过问诊和核磁共振检查，发现梁叔患有严重的颈椎病，颈椎严重后凸畸形，脊髓受压非常严重，引起脊髓受压的居然是椎管内大量的「痛风石」。追问病史得知，梁叔非常喜欢喝骨头汤，每天都会喝一到两碗，无论是高尿酸血症还是痛风，都跟不当饮食的关系极为密切，骨头汤嘌呤含量高，是痛风患者的饮食禁忌。

治疗与预防

8月19日，黄敏军为梁叔做手术，从颈椎管内取出了10多块淡黄色、大小不一、松散游离的痛风石结晶，术后颈椎后凸畸形明显改善，MRI检查提示椎管内痛风石被完全去除，脊髓压迫顺利解除。手术后第2天，双下肢的僵硬感也得到了明显改善，下地走路也踏实和稳当了很多。

黄敏军指痛风石是由于长期高尿酸血症导致尿酸盐结晶在关节及周围软组织沉积而形成的结节状肿物。对于痛风石，首先要控制饮食，减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、高汤浓汤、啤酒等。同时，要多喝水、多吃新鲜蔬菜水果，促进尿酸排泄。如果已确诊高尿酸血症且出现痛风石，应及时就医，接受药物降尿酸和对症治疗。