OK便利店一批台湾进口「小美雪糕」含菌超标食安中心已封存未流出市面

2024-08-13 20:11

食环署食物安全中心指，一批由台湾进口「小美黑糖珍奶雪糕」被验出总含菌量超出法例上限已被封存，并无流出市面。中心正跟进事件。

受影响产品资料如下：

产品名称：黑糖珍奶雪糕
品牌：小美
来源地：台湾
净重：80克
此日期前最佳：2025年7月26日
进口商：OK便利店有限公司

食安中心发言人指，中心透过恒常食物监察计划，在进口层面抽取上述冰冻甜点的样本进行检测。结果显示，三个样本的总含菌量分别为每克6.3万个、每克8.2万个及每克54万个，超出法例上限。中心已知会涉事进口商上述违规事项。调查显示受影响批次的产品仍存于进口商货仓，已全数封存，没有流出市面。中心会暂时撤销较早前签发予有关进口商销售该款产品的批准。

发言人补充，总含菌量超出法例标准，显示产品的衞生情况欠理想，并不表示会引起食物中毒。中心会继续跟进事件和采取适当行动，以保障食物安全和市民健康。

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