哲学系研究生做小贩摆档 「买1根烤肠回答1个哲学问题」
2024-07-17 18:21
最近,中山大学旁边出现一个名为「中大哲学吗喽烤肠」的摊位,几名大学研究生架起烤炉摆摊卖烤肠旁边宣传海报上写著「中大烤肠、学术交流、哲学交流」。影片流传到网络,吸引不少人注意。
《扬子晚报》及紫牛新闻采访卖烤肠的其中两名成员,成员胖达(化名)表示,他们这里有硕士生、有博士生,而他们也不顾虑别人的眼光,他说:「我就喜欢摆地摊。」
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胖达说:「(就快)毕业了,我们想做些比较独特的事情。」
摆地摊的想法源于胖达坐地鐡时,他都看见一个阿姨在卖烤肠,她每天能卖50到60根。胖达于是想,假如自己也能卖50到60根,或者能赚几百块钱。
团队成员表示,他们从6月开始卖烤肠,晚上10点到12点。团队在广州大学摆摊时间长了,陆续开始有人来买。顾客听说他们是学哲学的,有对哲学感兴趣的人便会跟他们畅谈,不久便交了许多新朋友。
胖达今年29岁,刚从中山大学哲学系硕士毕业。他接受采访时表示,团队共有9人,有今年刚毕业的硕士生,也有中山大学和首都师范大学的在学博士生。
子恒(化名)今年28岁,正在中山大学哲学系攻读博士,他是最早提出摆摊卖烤肠的想法,「胖达马上要毕业了,我们想一起做些事情,给他留下特殊的毕业回忆。」
首次摆档冇客买 自己食晒20条香肠
第一次摆摊时,团队4人等了好久,终于来了一位顾客。然而当顾客准备付款时,却没有看到付款码。胖达等人便临时打开手机中的微信收款码,然后对方表现非常犹豫,最后没有买就离开了。
团队摆了3小时,20根烤肠原封不动。子恒笑言:「我们吃一些,给旁边的摊主送一些。」胖达称,他们事后检讨首次摆摊的经历,他表示,四个又高又壮的男生晚上聚在一起,别人看见可能有点怕,就不敢靠近。
摆档有咩秘诀
第一次摆摊时,他们带了两张桌子,计划一张桌子放调味料,另一张桌子放烤肠机。旁边的摊主看到后建议,其实把电动车改造一下,装上货架就可以。摊主还建议他们做一张价目表,减少摆摊人数,放一些舒缓音乐,并在固定地点多摆摊。
团队依照大爷的建议改造,第二次摆摊就开始有生意。团队表示,固定摆摊5、6次后,每天都能卖出20至30根。不少大学生听说他们是中山大学哲学专业的硕士博士生后,非常感兴趣,不仅来买烤肠,还跟他们聊哲学。
胖达表示,他们白天都要读书、写论文、上课,用尽脑袋。下课后利用摆摊做些体力劳动,反而非常放松。他说:「我以前睡得不好,但现在摆完摊回家,躺下不到10分钟便睡着。」
年轻人要有激情 毋须高收入也可以快乐
摆摊过程中,也有很多感动的事情。子恒表示,他认识到一两个新朋友,有哲学爱好者,还有其他专业的学生。他记得一个来买烤肠的女孩小王,即将攻读研究生,但因为家庭变故让她很焦虑。子恒在聊天中给小王很多鼓励,而小王感到非常暖心,成为一名回头客而且带着朋友来光顾。
有一名大爷老李,本来是摆摊卖小吃的,他因为暑假准备回四川老家。看到胖达等人后,老李主动把摊位的东西让给他们。
胖达称,他喜欢上了摆摊卖烤肠。「并非高收入才有快乐感,年轻人要有激情,做一些小事也会很快乐。」
子恒称,「希望能够把烤肠变成媒介,顾客买我们一根烤肠,我们尝试回答他一个哲学问题。」
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