有片|食草莓注意衞生!显微镜下表皮「群虫乱窜」冲击视觉 清水冲洗都无用
2024-04-05 06:21
草莓(士多啤梨)既美味又营养丰富,是许多人的心头好,但进食最好先彻底清洗乾净。近日网上疯传一段影片,展示了显微镜下的草莓,表皮布满了肉眼看不见的小爬虫,惊吓程度足以令人食欲全消。
该段影片长约一分钟,由网民Fred DiBias发布在社交平台X,于显微镜下,草莓的表皮满是虫虫,它们到处乱爬,尤其在草莓籽附近,最多虫虫集结。Fred DiBiase其后把草莓放在清水下冲洗,之后再放到显微镜下检查,表皮再不见有虫,不过当他把草莓切片放到显微镜下观察,发现仍然有虫在果肉中蠕动,画面令人倒胃。
影片引起网民热议,自转发以来已获超过 1000 万次观看和 1.4 万个点赞。有网民看了影片后直呼:「天哪,我再也不会吃过没洗过的水果了!!」一名用户写道:「众所周知,草莓有虫子,把它们浸泡在加有醋、小苏打或盐的水中20分钟以上。」但有人反对这样做,认为浸泡反会令农药渗进果肉内。
与此同时,则有网民认为这些虫虫不足惧:「总比吃微塑料落肚好,而且可能对肠道生物群系有益,对于所有爬行的生物来说,也可能是有机的。」
据外媒报道,在草莓内爬行的小虫可能是一种果蝇,其中一种就是斑翅果蝇。与普通果蝇不同,斑翅果蝇可以在健康的浆果中产卵。这些卵孵化成幼虫,幼虫非常小,在商店购买草莓时不会被注意到。
美国马里兰州注册营养师兼农民珍妮·施密特(Jennie Schmidt) 半开玩笑道:「这些幼虫非常微小,即使你只吃下几颗草莓,你仍然会摄取到微量的额外蛋白质。 」
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