小林制药红麴风暴︱疯传披萨薯片含小林制药红麴 日本Calbee急澄清
2024-03-29 15:20
日本小林制药红麴风波目前已累计5人死亡,逾百人住院。除了自家保健品外,其红麴原料也供应了超过100家厂商,网路上更传出知名食品厂Calbee的披萨口味薯片也有用到小林制药的红麴,Calbee随即澄清绝无使用。Calbee的披萨口味薯片于1992年起发售,至今仍是该公司的经典长销商品。
根据厚生劳动省资料,小林制药将红麴原料贩售给52间厂商,而这52间厂商又将原料与相关产品贩售给173间下游厂商,目前已将厂商名单公布在官网。但在此之前,日本网民疯传Calbee热销的披萨口味薯片(ピザポテト)有使用红麴,怀疑可能使用了小林制药的原料。网民纷纷表达担忧:「可以吃吗?」、「好可怕啊」。
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日本消费者人心惶惶,闻红麴色变。网上图片
![Calbee的披萨口味薯片是经典长销商品。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/36d252261240ed067dc6f82b614eaa86/2024-03/B2_0.jpeg)
Calbee的披萨口味薯片是经典长销商品。
![同为薯片大厂的湖池屋也急忙澄清。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/aa5f338914bf27b696dc558a9cc71edb/2024-03/B6_0.jpg)
同为薯片大厂的湖池屋也急忙澄清。
![小林制药红麴风波目前已累计5人死亡。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/4d9e8e4e09937b965b860e893b66e8b1/2024-03/A4_1_1.jpg)
小林制药红麴风波目前已累计5人死亡。
从网民拍摄的产品照可以看到,披萨口味薯片披萨口味薯片的成分表中,确实含有红麴,但Calbee27日紧急在公司官网发出声明澄清,该商品确实用了红麴作为食用色素,但红麴的来源并非小林制药。
虽然相关当局仍在厘清目前红麴保健品与肾脏疾病之间的因果关系,但日本消费者人心惶惶,有人因此不敢吃含有红麴的食品
同为薯片大厂的湖池屋也在官方网站上表示,该品牌生产、贩售的商品完全没有使用小林制药的红麴原料。
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