深圳一小学数十名学生呕吐腹泻 疑校内午餐受细菌污染

2024-03-13 11:42

深圳一小学40多名学生午餐后呕吐腹泻,疑校内午餐受细菌污染。示意图
深圳一小学40多名学生午餐后呕吐腹泻,疑校内午餐受细菌污染。示意图

3月12日中午,有网民发文称在深圳市龙华区实验学校小学部,有许多小学生在校吃完午餐后出现呕吐腹泻现象,质疑供餐方提供的食物存在问题。

3月12日11时许,初步排查学校共22名学生出现24小时内腹泻3次及以上并伴有腹痛症状,截至当天傍晚6时又陆续发现有23名学生出现类似症状。涉事学生症状均较轻,无重症、无住院病例,大部分学生13日上午已正常返校。

事发后,区教育局、区卫健局、区疾控中心、市市场监督管理局龙华监管局立即成立联合调查组,第一时间进驻学校及配餐企业开展调查处置工作,并将相关留样食品送检。

深圳一学校多名学生在校午餐后出现呕吐腹泻。 示意图
深圳一学校多名学生在校午餐后出现呕吐腹泻。 示意图
联合调查组通报。
联合调查组通报。

经流行病学调查和实验室检测结果显示,此次学生腹泻是因食用受细菌污染的「香菇肉酱」引起的食源性疾病,其他配送食品未发现问题。

市市场监督管理局龙华监管局检查发现配餐企业在「香菇肉酱」加工制作过程中存在盛放容器交叉污染问题,目前已对该违法行为立案,对其原材料采购、生产加工等进行全过程调查溯源,将依法从快从严处理。

经查,涉事企业为深圳快乐佳餐饮集团有限公司,其制作配送的「香菇肉酱」涉及龙华区实验学校教育集团至真校区和龙华区科技中学两所学校。区教育局将继续驻点学校,指导学校做好学生关心关爱和后续处置工作。

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