大坑餐厅爆食物中毒7食客不适 疑涉事生蚝来自「瀛丰放题」个案出口商
2024-02-29 20:54 
位于大坑的「Tipsy Restaurant & Bar」发生两宗怀疑食物中毒，共有7名食客不适，当中1人需入院治理，目前已经出院。衞生署衞生防护中心正进行调查。
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中心发言人表示，首宗个案涉及3名30岁女子。她们上周六（24日）于该餐厅晚膳，约8至26小时后出现腹痛、腹泻、恶心及呕吐。另一宗个案涉及1男3女，年龄介乎25至27岁。他们周日（25日）于同一间餐厅晚膳，约5至39小时后出现类似病徵。其中3名病人已求医，当中1人需入院，经治疗后已出院。全部病人情况稳定。
据中心初步调查显示，各人都曾进食生蚝，个案可能由副溶血性弧菌及／诺如病毒引致。食环署食安中心人员已即时到该餐厅和供应商层面作跟进调查。调查发现涉及上述食物中毒个案的生蚝，与署方周三（28日）公布「瀛丰放题」怀疑食物中毒个案中受影响人士曾进食的生蚝，来自同一出口商。
食安中心指示停售韩国「Jinhwa Susan Co Ltd」生蚝
食安中心今天指示业界暂停进口韩国「Jinhwa Susan Co Ltd」供应的生蚝，并正追查有关产品的分销情况。中心呼吁业界如持有受影响产品，应立即停止使用或出售。食安中心发言人指，近日接获衞生署衞生防护中心关于食物中毒个案的通报后，立即派员在食肆和供应商层面作调查，发现涉及个案人士均曾进食由「Jinhwa Susan Co Ltd」供应的生蚝。为审慎起见，中心即时指示业界暂停进口及在港出售有关生蚝。
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