冬至圣诞叫「到会热点」致食物中毒 食环调查揭食物疑未煮熟

2024-01-04 21:49

当局指疑涉两宗食物中毒的「到会热点」有食物疑未煮熟。「到会热点」facebook图片
当局指疑涉两宗食物中毒的「到会热点」有食物疑未煮熟。「到会热点」facebook图片

衞生署衞生防护中心就上周六(2023年12月30日)公布的两宗涉及「到会热点」食物中毒个案,公布跟进进度。发言人指,食环署食安中心经调查后发现,该制造工场怀疑未有彻底煮熟有关食品,以及将食品长时间贮存于不合适的温度。 

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涉圣诞长假期 或有更多人受影响

发言人续指,怀疑引致食物中毒的食品分别于去年12月21日及12月25日制造,并以到会形式派送予客户食用。由于涉及长假期和节日庆祝活动,故中心不排除受影响食品可能供应予多于两个群组的客户。 

当局指疑涉两宗食物中毒的「到会热点」有食物疑未煮熟。「到会热点」facebook图片
当局指疑涉两宗食物中毒的「到会热点」有食物疑未煮熟。「到会热点」facebook图片
当局指事发期间正值长假期,或有更多市民受影响。「到会热点」facebook图片
当局指事发期间正值长假期,或有更多市民受影响。「到会热点」facebook图片
当局指事发期间正值长假期,或有更多市民受影响。「到会热点」facebook图片
当局指事发期间正值长假期,或有更多市民受影响。「到会热点」facebook图片
当局指事发期间正值长假期,或有更多市民受影响。「到会热点」facebook图片
当局指事发期间正值长假期,或有更多市民受影响。「到会热点」facebook图片
衞生防护中心呼吁进食「到会热点」食品后不适者联络中心跟进个案。「到会热点」facebook图片
衞生防护中心呼吁进食「到会热点」食品后不适者联络中心跟进个案。「到会热点」facebook图片

中心提醒市民,如曾于去年12月21日至25日期间曾进食于「到会热点」订购到会食品(包括一口牛、鲜虾带子螺丝粉和红酒牛肋条等),并曾出现肠道传染病症状,请于周一至周五(公众假期除外)上午9时至下午5时半分致电热线(2125 2372)与衞生防护中心联络,并向家庭医生求医。
 
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