冬日美食节|熟食区受欢迎 有市民准备逾2000元「扫货」
2023-12-24 18:17
香港冬日美食节及冬季购物节,今日(24日)第2日举行,《星岛头条》记者下午3时到场,发现3楼美食展人山人海,部分熟食摊档附近的通道寸步难行;1楼购物展人流则相对较少。有食品商户指,熟食带旺生意升约2、3成;但亦有商户指同场竞争大,生意未如理想。有市民认为现场人流热闹,气氛良好。
有市民准备逾2000元「扫货」
戴上圣诞麋鹿角装饰的陈女士,今日准备了2000多元扫货,满载而归准备离开。她指今天以购买食品为主,包括猫粪咖啡、煎果、牛肉乾、凤梨酥及花生糖等。她认为今日现场气氛热闹,又指趁今日平安夜作圣诞打扮,配合一下气氛。阮小姐与朋友今年首次入场,认为现场气氛还尚可,她们买了熟食卤水猪耳,「有点辣辣地,都似川菜味道。」
李先生一家4口,在1楼购物展买了床单等家品后,再到3楼购买帕尔马火腿等食品,共消费数百元。他们一家买了10元8粒鱼蛋等熟食,稍事休息,哥哥赞鱼蛋「很大,很弹牙」,李太亦笑称,鱼蛋「多人抢就好吃一点。」李弟弟亦于场内做了马赛克手工品,李太指160元可做两个手工品,对比外面可能要300元做一个,十分便宜。
情侣萧先生与黎小姐准备了1500元买瑶柱。黎小姐指,入场前曾在外面格价,会先看价钱合适才购买。二人扫货前先「扫街」吃小食。萧先生称今年人流不比疫情前多,「疫情过后,好似都少了人到来这些活动。」他认为食物种类跟往年差不多,都是卖些流行的食品。
受天气冷影响 有海味店负责人指销情理想
售卖即煮生蚝及海味的店铺负责人郑先生认为,近日销情理想,指相隔3年疫情后再做熟食,熟食的香味带动人流,亦惠及其他乾货。其中,生蚝很受欢迎,「很多回头客!」 他直指生意升了两三成,又指有些人会预早办年货,冬日美食节在室内,这几天天气寒冷下,对比工展会有优势。
同场澳洲和牛专门店负责人叶女士却认为生意「麻麻地」,她指近日天气凉是多了人吃火锅,因此推出了火锅餐及鸡脚鸡煲等抵买套餐,但始终场内太多火锅食品店,竞争太大,「如果卖牛有好多档,可能有10档。」另外,1楼购物展的床品店同样称生意较差,负责人陈小姐指虽有人流,但消费力较差,销情相对去年差了3成以上;当中最好买的是被铺,占整体销售6成。她表示,对未来几日销情仍然乐观,笑指「做人本身都应该多点正能量,都希望香港越来越好。」
记者︰赵克平
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