将军澳海水化淡厂首期周五起供水 即睇边区「饮头啖水」
2023-12-21 15:38 
特区政府宣布，将军澳海水化淡厂第一期明日（22日）正式开始供水，全面技产后，每日食水产量可达13万5千立方米，占本港食水用量约5%，配合北港滤水厂及将军澳食水主配水库的运作，为西贡及九龙东和港岛部分地区提供食水。
日产食水占本港用量5%
水务署发言人表示，该厂是香港第一所采用先进逆渗透海水化淡技术的水务设施，海水经前期处理后，透过逆渗透海水化淡技术，把海水内的盐分和其他杂质分隔出来，再配合后期处理程序，生产完全符合《香港食水标准》的食水，水质与本港其他滤水厂生产的食水相同；整个处理过程设有即时监控。
水务署已开展海水化淡厂第二期工程的初步设计，并预留邻近用地作日后扩建之用。扩建后的食水产量，将占本港食水用量约10%。
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