美食嘉年华最后一日减价促销 有市民豪使4000蚊「扫货」

一连九日的第10届香港美食嘉年华今日（5日）来到最后一天，晚上场内人山人海，不少展商降价促销，有原价200元的松叶蟹两折发售，卖40元一只。有第二日入场的市民豪花近4,000元购买汤料，称气氛较疫情时热闹；有展商表示，受惠于开放试食，今年人流显著增加，生意较去年增幅三成。

场内熟食档大排长龙。叶伟豪摄

今年有熟食区，气氛热闹。叶伟豪摄

不少市民前来扫街医肚。叶伟豪摄

美食嘉年华最后一日，乾货海味都减价促销。叶伟豪摄

场内人山人海。叶伟豪摄

第二日来到美食展的甄女士消费近4,000元，用于购买石斛、海参、带子等。她形容，购买一斤逾千元的石斛时，展商附送价值200元的北芪及淮山，十分划算；又笑言今日消费到一半时发现现金不足，同行的丈夫需步出会场提款。她又说，过去数年都有来美食展，今年有熟食区，气氛较疫情时热闹，二人也有帮衬买蚝饼及一口牛。

海味档负责人吴先生表示，这次是第四年参展，今年受惠于开放试食，人流显著增加，生意较去年增幅三成。他称，疫情时下午4、5时人流已开始减少，今年至晚上7、8时都有人流涌进。他亦和记者分享了经营策略：开幕首日即以最低价吸客。他以销情最好的花胶及海参为例，指会场价至少较市价便宜两成，熟客不会等到最后一日才购买。

一连九日的香港美食嘉年华今日（5日）来到最后一天。叶伟豪摄

原价499元3只的酱油蟹4折发售，卖200元一盒。叶伟豪摄

第二日来到美食展的甄女士消费近4,000元，用于购买石斛、海参、带子等。叶伟豪摄

海味档负责人吴先生表示，这次是第四年参展，今年受惠于开放试食，人流显著增加，生意较去年增幅三成。叶伟豪摄

韩国食品摊位的售货员彭小姐表示，减价促销下，摊档生意有起色。叶伟豪摄

不过有人欢喜，自然就有人愁，彭小姐是韩国食品摊的售货员，她表示今年生意相对仍有防疫限制的去年下跌一半。她解释，疫情时市民留港消费，现在多了人外出旅游，加上不少入场人士被熟食区吸引，拖累生意。

被问到最后一日如何挽回生意额，她举例，摊档原价200元的松叶蟹两折发售，卖40元一只；原价150元20只韩蚝66折发售，卖100元一盒；原价499元3只的酱油蟹4折发售，卖200元一盒。减价促销下，生意有所起色。

记者：萧博禧

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