传播绍兴黄酒文化 古越龙山在港办「只此青玉」品鉴会

2023-08-28 20:55

香港古越龙山有限公司协办的绍兴黄酒与绍兴文旅推介会今天(28日)举行,同场亦特别举办越酒行天下「只此青玉」香港品鉴会。何健勇摄
香港古越龙山有限公司协办的绍兴黄酒与绍兴文旅推介会今天(28日)举行,同场亦特别举办越酒行天下「只此青玉」香港品鉴会。何健勇摄

由绍兴市文化广电旅游局、中国绍兴黄酒集团有限公司及香港浙江省同乡联合会主办,香港古越龙山有限公司协办的绍兴黄酒与绍兴文旅推介会今天(28日)举行,同场亦特别举办古越龙山「只此青玉」香港品鉴会,旨在为传播绍兴黄酒文化,推广绍兴文化旅游,彰显东亚文都魅力,扩大古越龙山海外市场和「只此青玉」在香港的美誉度。

「古越龙山绍兴花雕酒二十年.国酿1959(青玉)」。何健勇摄
「古越龙山绍兴花雕酒二十年.国酿1959(青玉)」。何健勇摄
中国绍兴黄酒集团董事长孙爱保。何健勇摄
中国绍兴黄酒集团董事长孙爱保。何健勇摄
立法会议员陈仲尼(右)与香港浙江省同乡会联合会常务副会长车弘健(左)。何健勇摄
立法会议员陈仲尼(右)与香港浙江省同乡会联合会常务副会长车弘健(左)。何健勇摄
海外合作项目集中签约仪式。何健勇摄
海外合作项目集中签约仪式。何健勇摄

中华国酿首次在港举行文化传播会

中国绍兴黄酒集团是中国黄酒行业标志性品牌,旗下拥有古越龙山、鉴湖、状元红、女儿红和沈永和等品牌。此次推荐的「古越龙山绍兴花雕酒二十年.国酿1959(青玉)」,1959年是新中国建国10周年,古越龙山被选为国庆宴会用酒。为纪念这里程碑,特意推出国酿1959高端年份酒系列。青玉版国酿1959用的是1999年的冬酿原酒,包装以青色为主色调,瓶身采用独特的青瓷流水纹造型瓶,璧玉无瑕中带出高贵典雅。

中国绍兴黄酒集团有限公司董事长孙爱保以歌词起兴并致辞:「小河弯弯向南流,流到香江去看一看。今天我们来了。我们带着美酒和美意来了。」他指,此次推荐会与以往的活动与众不同,主要体现在3个首次上。首先,这是中华国酿首次在香港举行的文化传播会;其次,绍兴是中国唯一的黄酒之都,而此次为黄酒之都首次在香港举行专题推介会;最后,「只此青玉」首次在香港举行形象展示会。孙爱保指黄酒是最能代表中国文化的酒,是真正意义上的国酒,如果没有黄酒,就没有了李白的斗酒诗百篇,就没有了苏轼的把酒问青天。他续称,黄酒是温性、温润、温和的,喝了以后暖胃、暖身、暖心,非常有利于健康养生,所以举办推荐活动的目的主要是想向世界讲好黄酒的故事,传播中华优秀的黄酒文化,致力让中华国酿可以香飘世界。

全国人大代表、香港立法会议员陈仲尼致辞时表示,绍兴黄酒是世界上最古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒,源于中国且只有中国有之,是中华文化的重要组成部分。他指,绍兴黄酒作为中国的特色酒,是一种独特的文化象徵,中国绍兴黄酒集团一直以来都坚持传承并不断创新,让黄酒文化焕发出国活生机。古越龙山品牌知名度高,目前已经畅销全国各大城市,远销日本、东南亚及欧美等地,可谓从立足国门走向了世界。他续称,绍兴也是一个拥有丰富历史和文化底蕴的城市,通过本次的分享会,有机会了解到绍兴文化,并且品尝国宴级的黄酒。他指,去年香港回归祖国25周年,绍兴黄酒集团就联合香港友好协进会共同推出庆回归25周年「只此青绿、只此青玉」的纪念品,并且在香港获得了一致好评,相信未来在香港会有更好、更大的发展空间。

此外,陈仲尼坚信只要两地业界携手合作,凝聚力量,发挥好香港背靠祖国,联通世界的独特优势,既发展内地市场,同时与世界接轨,必定可以提高绍兴黄酒集团在全世界的知名度,当然包括香港和澳门特区,一起助力绍兴黄酒全球化,绍兴黄酒的文旅合作将得到不断的发展提升,携手共创辉煌。

记者:林秋绵

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