维港会|7少年制服团队以「一带一路」城市特色菜 争夺小厨神宝座
2023-08-26 18:21
保安局今日(26日)在社交网站发文,指今日有7队制服及青少年团队成员聚首一堂,集合在少年厨房,以「一带一路」城市特色菜色为题大显厨艺,争夺小厨神宝座。最后由香港童军总会以富有特色又创新的海南菜获得全场总冠军,少年警讯凭精美地道的重庆菜获得亚军,而惩教处更生先峰以别致的餐桌设计获「最佳餐桌摆设奖」及季军。
保安局的少年警讯、惩教处、入境处同民安队数个少年团亦有参加比赛,保安局指他们「煮起嘢上嚟有板有眼」,极具大师风范。而各个队伍除精心设计每道菜的味道、摆盘,更有不同寓意,象徵国家「地大物博」,不同地方菜色各具特色。
参赛的少年队员更非常「有手尾」,烹饪过程中保持清洁,最后各人有收拾好煮食台,保安局常秘李百全亦大赞小厨师「有功架兼有心思!」。
比赛最后由惩教处更生先峰以别致的餐桌设计获「最佳餐桌摆设奖」及季军,而少年警讯凭精美地道的重庆菜获得亚军,香港童军总会更加以富有特色又创新的海南菜获得全场总冠军。
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