申诉专员调查食环署对售卖机出售食物及非预先包装饮品规管

2023-03-28 12:34

申诉专员赵慧贤主动调查食环署对售卖机出售食物及非预先包装饮品规管。资料图片
申诉专员赵慧贤主动调查食环署对售卖机出售食物及非预先包装饮品规管。资料图片

申诉专员赵慧贤今日(28日)宣布主动调查食环署对售卖机出售热存或冷存食物及非预先包装饮品的规管。

赵慧贤指食环署有必要确保其监管措施能有效管控可能出现的食物安全风险。资料图片
赵慧贤指食环署有必要确保其监管措施能有效管控可能出现的食物安全风险。资料图片

现时获食环署签发许可证的售卖机所出售的食物主要为非预先包装的饮料,包括咖啡、茶和鲜榨橙汁,以及需要温度控制或于售卖机内进行简单加工的即食食物。食环署审批以售卖机售卖食物许可证的申请时,会审视售卖机的摆放位置、出售食物及清洗设备的操作,以及所出售食物的来源及贮存条件等方面。如食环署发现持证人违反许可证条件,可向持证人发出警告,甚至取消其许可证。

在2022年,全港持有有效许可证的售卖机数量为417部。资料图片
在2022年,全港持有有效许可证的售卖机数量为417部。资料图片

根据资料显示,全港持有有效许可证的售卖机数量由2018年的102部增加至2022年的417部。而食环署在2018年至2022年4月下旬期间,共接获97宗与食物售卖机相关的投诉。

赵慧贤表示,近年市面上出售热存或冷存食物及非预先包装饮品的售卖机之数量和种类持续上升,食环署有必要确保其监管措施能有效管控可能出现的食物安全风险,以保障市民健康。她将审研食环署相关规管,包括发牌及监察制度、针对违规营运的售卖机的执管工作等。

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