台湾蛋荒｜传台军饮豆奶取代鸡蛋 农粮署澄清是另外补充

台湾蛋荒问题持续扩大，除影响民生外，更传出以土产豆奶要代替鸡蛋供给台军食用，对此农委会农粮署即时澄清，是另外补充，并非以本地生产的豆奶来代替鸡蛋。

自出现蛋荒后，台湾不少地方都出现市民排队买鸡蛋的情况，现在还有消息传出，以土产豆奶代替鸡蛋供给军人食用后，随时引发网友议论纷纷，对此农委会即时做出回应。

澄清非以豆奶代替鸡蛋

台湾蛋荒问题已影响民生。中时

台湾蛋荒问题持续扩大。中时

蛋价不停上升。中时

蛋价不停上升。中时

农粮署将提一连六周向台军每周2次提供本土产豆奶补充营养。中时

农委会和农粮署都澄清，不是要用豆奶来代替鸡蛋，而是除了鸡蛋之外，还要再另外以土产豆奶补充官兵的植物性蛋白。农委会农粮署副署长苏茂祥表示，传言跟事实不符合，蛋还是正常供应，军人如果有需要蛋，就会正常供应，是农粮署提供豆奶给军人喝，从下周一（20日）20号开始到4月30号，为期6周，估计大约需要216万瓶，费用由农委会负责，总经费逾2000多万元新台币（约513万港元），是否持续推动有待评估。

而目前学校营养午餐配合「三章一Q」政策，每周也会提供一瓶产销履历豆奶，算一算一个月至少要喝一次，大约要供应195万瓶以上。

苏茂祥表示，这次推广台军食用本地产豆奶，不全然是因为鸡蛋问题，亦希望鼓励农民多种植，带动台湾产豆奶销售。

至于鸡蛋供应，农委会畜牧处副处长江文全表示，目前鸡蛋的市场价格相当混乱，原因来自部分产销资讯不对称、各方预期心理等，农委会将和各部会针对市场加强稽查与访视，期许市场产销秩序能够正常，避免业者间的恶性竞争打乱市场。

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