深圳市官员赴港访问开拓高标准品牌「圳品」展开调研

2023-02-14 15:10

深圳市为贯彻落实习近平对食品安全工作提出的「四个最严」要求开拓「圳品」品牌。iStock图片

深圳市为贯彻落实习近平总书记对食品安全工作提出的「四个最严」要求，基于团体标准在食品领域开展供深食品标准体系建设与高标准应用，以高标准创新打造高质量的区域城市品牌「圳品」。

以国家标准为本对标国际标准

「圳品」以国家标准为基础，对标国际标准，聚焦基地、水土环境、生产加工、产品质量、可追溯五大方面，搭建覆盖从农田到餐桌全链条供深食品标准体系，并引导企业根据标准开展「圳品」评价，让更高品质的产品流向市场，保障百姓餐桌安全。

「圳品」以质量认证为手段建立「高标准市场+高质量产区」的联动机制，构建「1套运行机制+3大支撑体系+9大基本原则」的合格评定模式，通过培育「圳品」区域高质量品牌，打通农副产品产销对接，推进乡村振兴高质量发展。「圳品」被列入国家市场监管总局「十四五」认证认可检验检测发展规画、国家发改委推广借鉴深圳经济特区创新举措和经验做法等，在全国予以推广。

圳品可为香港市场提供高标准供给；通过完善「圳品」评价体系，引进香港企业积极申报「圳品」，推动香港产品通过「圳品」评价进入深圳乃至全国市场，深化深港两地市场互通，加强深港两地经贸合作，丰富深港两地米袋子、菜篮子、果盘子。

「圳品」是深圳市委市政府基于2018年出台的食品安全战略工作方案打造的高标准食品城市品牌；是指由企业自愿申报经评价符合供深食品标准体系要求的食品及食用农产品。目前「圳品」已被列入《国家市场监管总局「十四五」认证认可检验检测发展规画》。

目前已构建供深食品标准体系500项，覆盖从农田到餐桌全链条；发布「圳品」团体标准536项，涵盖市民日常所需的蔬菜、水果、肉制品、水产品等38大类食品及食用农产品。