英国今年猪肉产量料降15% 肉价恐再升
2023-02-11 02:31
英国因猪肉产量暴跌,当地今年的本土出品烟肉等肉食将大减,这情况有可能使价格居高不下。
英国近年养猪业遭受重创。因英国脱欧和新冠疫情大流行,引致屠宰场缺少工人,数以万计的生猪遭扑杀销毁。及后,俄罗斯向乌克兰开战,导致业界生产者的饲料和能源成本被推高。
英国农业及园艺发展委员会周五表示,财政压力促使农民大幅减少饲养生猪,今年猪肉产量可能下降15%。有牲畜业分析家表示,这意味需要更多的进口猪来填补缺口。
对于面对生活成本危机的英国家庭而言,这可能会进一步增加他们购买肉食的成本。英国的肉类通胀已经比一年前高15%,供应紧张可能会进一步推高价格。
纵观全球猪肉市场,英国并非主要出口国,但欧洲其他国家的猪肉供应量也在减少。
關鍵字
最新回应