Juicy叮|冰镇内脏卖相吓坏人 网民急澄清系呢样嘢......
2022-12-25 13:35
有网民前日(23日)在facebook专页「香港街市鱼类海鲜研究社」上载两帧相片,震惊网友之馀还勾起无限遐想,有人按耐不住直接问「点解晨早流流我睇到啲18禁嘅嘢?」。
面对大量「是甚么?」提问,楼主回答得手软——鱼扣,鱼的胃部,识货的网民则补充是龙趸胃,并提供了烹调方法。
鱼档情况及网民回应请点击组图浏览:
龙趸全身是宝,各部分均可入馔。外形肉酸的龙趸皮早前已吓得网民头皮发麻,如今这块红红的龙趸胃更害得网友掩眼偷看。
楼主上载相片时轻描淡写一句「老板割咗条嘢卖」,网友即起哄,心邪地并以为「老板想练『葵花宝典』神功?」,恐怕是「连根拔起」的「男人最痛」、「睇到赤一赤」、「好痛呀」、「打冷震」,另有人以为是「鱼鞭」或「海狗鞭」;还有人指「查实点解哩个group咁锺意po啲核突恐怖嘅鱼,好似中晒辐射咁」。
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对于大家的浮想联翩,楼主澄清「呢个系正常嘢嚟噶,鱼扣啊,唔好谂得咁复杂。大家都系正常人嚟噶。有时d嘢唔明,大家研究研究」。
识食的网民则指,龙趸扣口感像猪肚,价钱「两三佰蚊个」、食法五花八门,包括「黑椒炆」、「红烧正呀」、「打边炉,爽脆」、「中芹甜豆抄一流」,还有人说得详细,指「买返去用盐水洗晒啲污糟嘢,加姜飞水煮差唔多50分钟左右,我锺意姜葱炒,加鱼露、酒、濠油,一定要落唐芹」、「龙趸肚比猪肚更爽脆,炆海参蚝豉冬菇,超正」。
帖文来源:香港街市鱼类海鲜研究社
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