网店非法卖大闸蟹含禁用兽药 食环署：会继续采取严厉执法

每年农历8至10月份就是大闸蟹当造的季节，为保障食物安全及公众健康，食环署食物安全中心及环境衞生部采取联合行动，调查及打击非法销售大闸蟹情况，以确保市面上出售的大闸蟹符合相关的法例规定。行动中，中心于一个大闸蟹样本验出微量禁用兽药呋喃唑酮代谢物（属其中一种硝基呋喃类）。调查仍然继续。

食环署发言人指，署方从一间怀疑未获准许售卖限制出售大闸蟹的网上商店购入上述大闸蟹，并抽取样本进行检测。结果显示，该样本的硝基呋喃类代谢物含量为十亿分之十二。

发言人提醒业界，切勿进口或售卖来历不明的大闸蟹，消费者亦应光顾信誉良好及领有食环署签发的介贝类水产动物（大闸蟹）售卖许可证或相关书面准许的商户。领有相关食物业牌照或受限制食物售卖许可证的食物业处所，如同时透过网上销售获食环署批准售卖受限制的食物，亦须于出售食物的网站提供许可证上的资料如许可证号码、登记的地址及获批准售卖的受限制食物等，供消费者在选购时参考及在食环署网页核实有关资料。发言人又强调，食环署十分关注非法销售大闸蟹情况，会继续密切监察情况及采取严厉执法行动。

《星岛头条》APP经已推出最新版本，请立即更新，浏览更精彩内容：https://bit.ly/3yLrgYZ