港姐麾下Future Salad完成2000万融资拓海外市场 Casetify创办人有份入股

2020年港姐冠军谢嘉怡有份投资的本地食品科技公司Future Salad，近日宣布完成由多方投资者参与的Pre A+轮融资，合共筹得2000多万元，估值超过2亿元，所筹资金将用于拓展海外市场，及产品研发等。该公司指，今年底，将联乘知名卡通Baby Shark推出「儿童新沙律饮 /#KidsSalad」。

今次融资的投资人包括 Mighty Earner Limited、Casetify 创办人及首席执行官吴培燊、友为发展控股有限公司、戈壁大湾区及 Vectr Ventures；集资所得将用于团队招聘及扩大现有市场的影响力；积极拓展至日韩、欧美、 中国内地等市场；更著力产品研发，务求加快推出不同功能、口味和型态的新沙律，例如儿童新沙律饮、新沙律曲奇、新沙律软糖、新沙律果冻、新沙律巧克力等。

Future Salad联合创始人暨首席市场官欧晓峰表示，市场上一直欠缺健康、具功效和美味的健康食品，针对不同客群的需要，Future Salad可以提供营养丰富、方便美味、安全卫生及价钱合理的解决方案。

Future Salad成立两年多，称近一年的营业额约4000万元。该公司最为市场认识是谢嘉怡为公司首席品牌官及投资人，目前在金钟廊、时代广场及海港城开设品牌店。