多伦多中餐馆12人中毒 疑食物受乌头中药污染

2022-09-01 10:44

加国传媒在喜悦小厨门外,报道集体食物中毒事件。
加国传媒在喜悦小厨门外,报道集体食物中毒事件。

加拿大多伦多约克区公共衞生部正调查一宗怀疑集体食物中毒事件,万锦市一间中餐馆周日晚有12名食客严重不适,其中4人需要深切治疗,周二仍有5人留院。导致食物中毒的怀疑是食物受到乌头中药所污染。

涉事餐厅是位于Markham Road和Castlemore的喜悦小厨(Delight Restaurant & BBQ),餐厅现已关闭。据报不适症状是在吃了鸡肉菜肴后不久出现的,包括面部和四肢麻木、胃肠不适和恶心。公共衞生部建议,任何人于上月27日或28日在喜悦小厨用餐并出现症状者都应及早求医。

12人疑中乌头属毒素

约克区医疗主任Barry Pakes医生估计,喜悦小厨可能使用了一种「意外污染」的香料产品,省及联邦机构正试图追踪该产品是否曾在加拿大其他地方有批发。

新宁医院(Sunnybrook)医生David Juurlink透露,至少有几名患者出现非常严重的心律异常。他在Twitter发文表示,这次中毒事件看来是乌头属毒素所致。他说乌头属是一种来自某植物的剧毒物质。

资料显示,乌头是一种原产于欧洲和亚洲的多年生草本植物,常用于中药,又名「毒药皇后」。

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