北海道279公斤可乐饼 创健力士纪录

北海道厚泽部町周六（23日）制作了一件重达279公斤、可供1300人分食的可乐饼，创下健力士世界纪录。

厚泽部町是日本「May Queen」品种薯仔的发源地，当地政府为宣传这款薯仔，自2004年开始每年都会制作大型可乐饼，但直至今年才首次打破世界纪录。此前纪录是在荷兰制作的225.8公斤。

这款可乐饼馅料重达250公斤，由「May Queen」薯仔、肉酱、洋葱等混合而成。馅料裹上了面衣后，人员将其用起重机吊起，放入约1100升的滚油中炸至黄褐色。该饼获健力士世界纪录人员认证后，当局便将它切开供现场民众享用，其口感和味道均受民众好评。

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这件可乐饼相当沉重，需要用起重机才能放入滚油炸。Twitter@assabu_hokkaido

这件可乐饼可供多达1300人分食。Twitter@assabu_hokkaido