屯门海港酒家暂停晚市至下周四 早市茶市维持营业

2022-06-28 11:07

稻苗饮食专业学会主席徐汶纬。资料图片
稻苗饮食专业学会主席徐汶纬。资料图片

屯门卓尔广场海港酒家群组累计有47人染疫,衞生防护中心指,酒家的换气量及鲜风量均低于标准,可能因此造成传播。酒家职员表示,由于有顾客确诊,会暂停晚市至下周四(7月7日),早市及茶市则会维持营业,又指当局有派人检查鲜风机。

稻苗饮食专业学会主席徐汶纬表示,夏天使用鲜风机或会将室外空气抽入餐厅,令食肆温度提高,不排除部分餐厅在客人要求下关闭鲜风机。他指,较大的食肆部分位置布机会未达法例要求的每小时换气6次,亦可能影响餐厅鲜风量。

徐汶纬认为,目前饮食业使用的空气清新机均符合当局要求,但部分机器可能出现老化,或入气口堵塞,餐厅需要加紧检查。

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