新闻追击|「520」大旺 准新人扑场摆酒
2022-05-17 06:53
新冠肺炎疫情放缓,政府将于周四放宽一系列社交距离措施,包括将宴会活动人数上限增至一百二十人,市民可以重新举行婚宴及商务会议。婚礼顾问透露,由于本周五及周六分别为五月二十及二十一日,「520」(网路情人节)及「521」的普通话读音分别与「我爱你」及「我愿意」相近,是结婚热门日子,部分原只能举行简单婚礼新人,近日纷急忙补订当日饮宴场地「摆酒」;亦有部分原打算年底结婚的准新人,因担心未来将会爆发第六波,因此纷决定提早举行婚礼,甚至希望于一至两个月内完成,因此婚宴场地于周五及周六均旺场。香港餐务管理协会会长杨位醒表示,近期纷录新人订枱举行饮宴,但由于时间赶急,普遍只会宴开数席,招待最为熟稔的亲戚朋友,仅盼于疫情反弹前完成婚宴。记者:杜展铭
政府早前宣布放宽社交距离措施,除早前宣布将食肆每枱人数增至最多八人,并于本月十九日起,食肆晚市堂食更延长至晚上十二时,宴会活动人数上限亦提升至一百二十人,并重开所有表列处所,例如酒吧、卡拉OK、麻将馆、邮轮、派对房间等,均便利市民群体相聚。
忧爆第六波 赶两月内行礼
婚礼顾问欧惠芳指出,由于「520」及「521」属于结婚的热门日子,本港有大批新人选择于这两天结婚,原定只能举行二十人聚集的简单婚宴招待双方亲友,不过在政府公布放宽宴会人数上限后,大批新人的心情犹如「中六合彩」,随即将安排可以容纳更多人数的婚礼场地,部分更加急忙补订饮宴场地「摆酒」。
欧惠芳称,虽然现时每日确诊人数尚算平稳,惟吸取过去两年来的教训后,市民均普遍担心未来数月的疫情再度严峻,甚至引发第六波,届时政府或再收紧防疫措施,不能举行婚宴,因此连录原定年底举行婚礼的准新人,将婚礼举行日子提早,改为未来一至两个月内举行,现时正着手处理相关程序,例如赶觅婚礼场地等。她表示,对于不少准新人而言,取得夫妻名份相当重要,以便日后举家移民、排队抽居屋,以及轮候公务员宿舍等,故他们普遍宁愿趁现时疫情略为放缓,及早举行婚礼。
香港餐务管理协会会长杨位醒表示,经过两年来的疫情,市民均知道疫情即使暂时平稳,但未来亦会随时反弹,故普遍不会预订半年以至一年后的酒席。惟他称,由于过去半年疫情反弹,大批新人没有举行饮宴,累积了大量需求,再加上部分新人拟加快举行婚礼,因此纷预订未来一至两个月的饮宴场地。不过,由于时间赶急,普遍只会宴开数席,招待最为熟稔的亲戚朋友。
疫下省开支 户外婚礼受青睐
因应疫情下港人收入大减,欧惠芳称,新人举办婚礼的形式亦有变,由以前以传统中式酒楼「摆酒」为主,改为现时大多选择于户外的地方举行婚礼。她指出,现时市民晚上「摆酒」,每围的价钱高达一万二千至一万八千元水平,若宴开数十席,单计饮宴费用亦数十万元,不过若果新人改为户外的地方进行,价钱随即大减三至五成不等,故深受年轻新人垂青;另有部分新人考虑到户外的场地空气流通,地方较大,主要以防疫角度考虑。她称,过往有很多倾向遵守传统的父母,均会期望子女「摆酒」,但随着趋势转变,他们大多愿意接受不同方式的婚礼文化。
欧惠芳亦留意到,因应疫情下人心惶惶,部分新人希望得到信仰上的寄托,故纷表态希望于教堂内行礼。据她统计,在教堂行礼的新人较疫情前增加两至三成。由于周四起酒吧可重新营业,香港酒吧业协会主席钱隽永预期,在周四后将连录新人订枱,拟在婚宴后约齐协助婚礼的「兄弟姊妹」在酒吧举行馀庆晚会。惟他称,由于礼完结已晚上十时多,故希望政府可将酒吧营业时间放宽至凌晨四时,让新人可以尽兴。
本周四起预计放宽 第二阶段防疫措施
重开所有表列处所,例如酒吧、卡拉OK、麻将馆、游轮、派对房间等
食肆营业至午夜12时,
最多8人一枱
酒吧营业至凌晨2时,
最多4人一枱
宴会人数上限增至120人
戏院入座率放宽至八成半,观众可在场内饮食
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