疫情消息|内地供港蔬菜约2300公吨 鲜活食品供应充裕
2022-03-19 10:37
政府发言人表示,昨日(18日)由内地进口本港的鲜活食品供应稳定。
根据最新资料,昨日内地经陆路和水路抵港的蔬菜供应量约2,300公吨,与平日内地供应量相若。其中经由渔农自然护理署(渔护署)及蔬菜统营处各批发市场推出的内地供港蔬菜约为826公吨,菜芯及白菜昨日的平均批发价每斤分别为8.9元及6.8元。鸡蛋方面,批发市场供应继续稳定,过去一星期平均每日供应约320万只,与去年平均每日供应量相若。
昨日内地进口本港的冰鲜猪肉货量约37公吨,而活猪供应亦充裕;内地供港冰鲜家禽昨日货量超过12万只,而本地屠宰的活鸡则超过8,700只,供应稳定。
食米方面,按政府要求,现时食米贮存商要储备足够市民15天的食用量存货。业界表示除了政府规定外,一般也会储存多一倍存货,足够本港市民一个月食用。近年来,本港的食米进口及食用量均维持稳定,约为每年320,000至330,000公吨。今年一月底食米的备存货量(包括储备存货)为30,400公吨。可以储存的食品,如冷藏肉一般会有约3个月的库存。
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