疫情消息｜消息指食环署倾向2000只猪周二供港 料可即日供应
2022-03-06 14:47 
本港爆发第5波新冠肺炎疫情后，上水屠房累计有近百人确诊感染新冠病毒，活牛代理商华润五丰（五丰行）随即宣布屠房停止运作，影响鲜肉供应。消息指，食物环境衞生署倾向在本周二（8日）由内地运送2,000猪只到港，料可即日供应。
据了解，食环署近日曾与五丰行召开会议，原定计画上周四（3日）运送一半猪只到港，惟忧虑出现抢购潮而令方案告吹。另外，早前港府与内地商议安排屠宰员来港，希望屠房可尽早恢复运作，不过有关人员上周三（2日）抵港后，直至昨日（5日）仍未投入工作，据悉他们需待本地屠宰员完成检测才可开始工作。
香港猪肉行总商会理事许伟坚表示，确诊的本地屠宰员上月27日检测后，料7天后转为无染疫，现已有7成人手可恢复工作，加上内地人员支援，料运作没有问题。他指，反而因进口商要在海关处理订货，相信在本周二全港可恢复新鲜猪肉供应，牛肉亦会同步恢复。
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