疫情消息｜荃湾屠房今晨重新运作 业界料处理300只猪供部分地区售卖

第5波疫情大爆发，上水屠房及荃湾屠房因人手不足昨日停运，其中荃湾屠房在进行彻底清洁消毒后，拟于今日重开并提供有限度屠宰服务。香港猪肉行总商会理事长许伟坚表示，荃湾屠房凌晨起已重新运作，估计会处理约300只猪。

许伟坚指，以他了解，荃湾屠房凌晨起已重新运作，估计会处理约300只猪，数目只能提供于部分地区售卖，形容今日能供应市面售卖的新鲜猪肉只是「杯水车薪」。他又指，业界正统计有多少名从业员获阴性证明，希望能透过分配人手、延长工作时间等措施，尽快局部重开上水屠房一条生产线，可供应约1500至1800只猪，避免影响市民日常需要。

食环署昨晚（26日）表示，得悉荃湾屠房在进行彻底清洁消毒后拟于今日重开并提供有限度屠宰服务，已为上水屠房及荃湾屠房共421名从业员进行新冠病毒检测，并强烈呼吁其他的屠房从业员须尽快在今日接受检测。

更多新冠疫情资讯请到以下专页浏览：（按此）
立即下载｜全新《星岛头条》APP：https://bit.ly/3yLrgYZ