疫情消息|上水屠房爆疫昨停工消毒 部分街市肉档今无营业
2022-02-19 11:30
占全港近七成新鲜猪肉供应的上水屠房爆疫,86名从业员的新冠病毒检测呈阳性反应,屠房昨日(18日)关闭消毒暂停活猪屠宰,今日恢复提供有限度服务。受事件影响,鲜活猪肉供应减少,部分街市猪肉档今日没有营业。
在屯门新墟街市,今早只有约一半猪肉档开门。有市民指,买不到新鲜猪肉会转买冰鲜猪肉。
上水屠房从业员,包括屠房员工、买手及进口商员工等,现时需每周进行深喉唾液检测。在最新一次1,100个样本的化验结果中,共有86个呈阳性。
由于须进行全面清洁消毒,上水屠房暂停昨日的活猪屠宰程序,荃湾屠房会配合业界的需要加强屠宰服务。而上水屠房今日会恢复提供有限度服务,包括拍卖及其后的屠宰程序。
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